Son cada vez más las personas que se preocupan por alimentarse en una forma más saludable y por incorporar en su rutina diaria productos libres de químicos, como los cosméticos o limpiadores del hogar. Se trata de un mercado todavía inmaduro, que ofrece muchas oportunidades para emprender. Pero en el que a la vez la competencia está creciendo, por lo que es importante que el negocio tenga una propuesta de valor diferente, para poder atraer más clientes y convertirlos en embajadores de marca.
El primer paso es pensar en forma innovadora frente a las grandes cadenas comerciales: no hay que enfocarse tanto en el volumen de operaciones, sino en la frecuencia de visitas al local y en el monto del ticket promedio. Y para ello, hay que construir una base de clientes fieles, que conviertan a nuestro negocio en el destino principal de sus compras y no en uno alternativo o esporádico. Trabaja en un plan de marketing que identifique a ese consumidor ideal, y define qué puedes ofrecerle y cómo puedes comunicarle esa propuesta.
Hay que trabajar en la forma en la que nos conectamos con el cliente en el local. Si la lógica es diferenciarse de las grandes cadenas comerciales que ya cuentan con góndolas de productos naturistas, entonces el trato con los visitantes no puede ser frío e impersonal. Los vendedores deben conocer a fondo todos los productos exhibidos, saber para qué sirven y ser capaces de asesorar al cliente sobre lo que realmente necesita para mejorar su estilo de vida. Además, puedes desarrollar una app para que puedan acceder al instante a información sobre determinado producto, comprobar su existencia en bodega y generar el ticket de compra sin necesidad de pasar por la caja.
Convierte a tus vendedores en asesores expertos
Las personas que empiezan a adoptar hábitos de alimentación más saludables encuentran complicado elaborar en casa sus alimentos con ingredientes que, de repente, son desconocidos para ellos. Es el caso de las personas que dejan de consumir carne y adoptan otras alternativas, como la soja. Aprovecha esta oportunidad para aumentar tu ticket promedio con un exhibidor que ofrezca comidas listas para consumir en el momento o congelar, como sándwiches y ensaladas, hamburguesas de legumbres, opciones vegetarianas y postres bajos en calorías.
El mercado naturista está directamente relacionado con otros movimientos, como el de consumo sustentable o comercio justo. Tus clientes se sentirán felices de pagar un poco más por productos elaborados, por ejemplo, por una cooperativa de mujeres indígenas, o por una marca que destine parte de sus recursos a la investigación de alguna enfermedad. Si vas a incluir esta oferta, asegúrate de hacerla visible en el sector de venta y de promocionarla de la manera adecuada a través de las redes sociales.
Incluye líneas de productos que apoyen a comunidades desfavorecidas
Otra buena idea para crear una comunidad alrededor de tu marca es dar a tus clientes la posibilidad de adquirir nuevos conocimientos y herramientas para mejorar su estilo de vida en el día a día. Por ejemplo, puedes organizar un curso para preparar leches vegetales o panes sin gluten, o sobre cómo usar los aceites esenciales en la limpieza del hogar. Si no cuentas con el espacio físico para realizarlo en tu local, las capacitación por Internet no solo será una opción más, sino la mejor para muchas personas que no tienen tiempo de trasladarse o que directamente no quieren lidiar con el tráfico luego de un día de trabajo agotador.
Potencia la especialización y la colaboración
Como defiende el historiador, filósofo y humanista Yuval Harari “La cooperación flexible ha sido nuestro gran secreto. Gracias a la colaboración los humanos gobernamos la Tierra». Harari defiende que una de las claves de nuestra evolución es nuestra capacidad de unirnos para conseguir objetivos comunes. La necesidad de diferenciarnos de la competencia, de tener una ventaja competitiva, nos lleva a buscar una especialización y convertirnos en el mejor de nuestra categoría. De esta manera se crean empresas líderes y especialistas en su actividad que adquieren un compromiso para garantiza el crecimiento de sus clientes.
El cuerpo más sano, las emociones más serenas, el intelecto más abierto y despierto, son algunos de los mensajes que debemos transmitir en los puntos de venta, facilitando así también el encuentro con los niveles más profundos del ser, y mejorando sustancialmente la calidad de vida de nuestros potenciales consumidores.
Un detalle que no debe faltar: Pocas personas caminan más de cinco cuadras para llegar a una comercio naturista. El consejo surge solo: trabaja bien el entorno y desarrolla facilidades para que conectarte con tu público. Cuando la crisis post pandemia se termine, habrán triunfado aquellos que más se han movido. Como siempre, el descanso es para los incansables. Tu negocio debe tener un sitio web competitivo que demuestre los valores de tu empresa e inspire transparencia. Parece obvio. Pero no siempre se tiene en cuenta. En comunicación, nunca presumir, nunca dar por sentado que el cliente “lo sabe”.
En Medios Argentinos diseñamos sitios web autogestionables que te permitirán comunicarte con tu audiencia a través de un blog en donde puedes informar sobre tus productos, conductas saludables, consumo sustentable, etc. Sitios web sensibles a dispositivos móviles y todo tipo de pantalla fidelizan clientes. Chatbots de comunicación directa y WhatsApp Business forman nexos con tus clientes.
